При заказе на сумму свыше 15 000 рублей, доска разделочная в подарок.

Кадки дубовые для засолки

Кадки для засолки хорошо знакомы тем, кто привык запасаться овощами и другими продуктами на зиму. Давно известно, что в деревянных бочках соления получаются гораздо вкуснее и хранятся значительно дольше. Сделать кадушку можно и своими руками, но вы сэкономите время и силы, заказав ее в интернет-магазине «Наша Бочка».

Что такое кадки для солений?

Это крупные деревянные бочки, предназначенные для засолки овощей, мяса, рыбы, квашения капусты. Их объем обычно составляет от 3 до 100 литров. Форма кадушки необычная: горловина более узкая, чем основание, ― хотя имеются и ровные. Неотъемлемым элементом является съемная крышка, благодаря которой продукты сохраняются лучше. Также у нас вы найдете стационарные варианты.

Все изделия, которые представлены на этой странице, изготовлены нашими мастерами вручную и пропитаны воском или маслом льна, предотвращающими размокание бочки и продлевающими срок ее службы. Мы применяем только качественные сорта древесины и надежные обручи из нержавеющей или оцинкованной стали. Мы не используем ничего, что могло бы навредить продуктам и вашему здоровью. Наши кадки для засолки на 100% экологичны.

Отображаются все 7 результатов

Почему мы работаем только с деревом?

Разумеется, засолить продукты можно и в таре из стекла или пластика, но многие предпочитают именно древесину, и это не просто странность или привычка. Люди, которые готовят соления каждую зиму, отмечают, что в дубовых или липовых кадушках для засолки вкус продуктов улучшается. Материал бочки дает и другие преимущества, все зависит, из какого дерева она сделана:

  • кавказский дуб, который мы используем, насыщает продукты танинами и другими полезными веществами. Он также не дает размножаться бактериям и дарит приятный терпкий привкус. Дубовые кадки долговечны, не боятся воздействия влаги и прослужат вам долгие годы;
  • бочки из липы подходят для хранения меда, икры, сливочного масла. Дерево работает как природный антисептик и сохраняет продукты свежими в течение долгого времени;
  • лиственница не уступает дубу по прочности, ей не страшны жуки и другие животные, которые любят полакомиться деревом. Приятный хвойный аромат и неповторимая текстура делают кадки для солений не только практичными, но и эстетически привлекательными.

Деревянные бочки полезны в домашнем хозяйстве и представляют собой прекрасное дополнение декора.

Как не ошибиться с выбором?

Чтобы купить такие деревянные кадки для солений, которые подойдут именно вам, примите во внимание следующие факторы:

  • материал обручей. Здесь оптимальным вариантом является качественная сталь — оцинкованная или нержавеющая. Она не подвергается коррозии, а потому вид изделия не испортится даже после нескольких лет службы и активного применения;
  • обработка. Важно, чтобы использовались только натуральные ингредиенты. Воск и льняное масло обеспечивают большую герметичность, при этом не ограничивая доступ к кислороду;
  • комплектация. Следите, чтобы в комплекте была крышка. Удачным вариантом будет покупка подставки под гнет, с ней нагрузку можно распределять равномерно;
  • объем. Один из главных факторов для выбора. Чем больше продуктов вы планируете оставить на зиму, тем больше должна быть кадка для засолки. Мы предлагаем изделия от 3 до 100 литров. Вы можете быть уверены, что в них уместится все.

Чтобы купить дубовые, лиственничные или кадки из другой древесины, позвоните нам по телефону в Москве +7 (495) 208-11-23 или отправьте заявку на адрес info@nashabochka.ru. Вы можете выбрать изделие из каталога или приобрести вариант, сделанный по вашему заказу.

Сервис обратного звонка RedConnect