Выбираем кран на бочку

Не всегда в бочках для напитков есть специальные краники. К примеру, на столитровых бочках кранов нет потому, что их чаще используют для хранения, а не разлива напитка. Поэтому хватает и простой пробки. Но если Вы планируете часто сливать содержимое из бочки, то без крана не обойтись.

Типы кранов для бочек

Краники для бочек различаются по материалу изготовления.

  1. Деревянные (дубовые).
  2. Латунные.
  3. Нержавеющие – хромированные.
  4. Пластиковые.

Также краны различаются по направлению движения рукоятки. Обычные краны можно открыть, повернув их влево или вправо. Барные или пивные краны открываются поднятием ручки вверх, чтоб за счет специального механизма в системе поддерживалось сбалансированное давление.

Краны из дуба

Дубовые краники выбирает большинство виноделов и бондарей, так как те имеют много плюсов.

  1. Нет окисления.
  2. Экологически чистый материал.
  3. Не оказывают влияния на запах и цвет напитка.

Однако, некоторые жалуются, что деревянные краны не достаточно долговечные и быстро приходят в негодность. Но при правильном использовании этого можно легко избежать.

Дубовые краны идеальны для разлива напитков, но не для хранения, так как от влаги дерево расширяется и может лопнуть. К тому же, такие разбухшие краны сложнее достаются без повреждения. Поэтому при выдержке напитка лучше пользоваться пробкой.

Латунные краны

Металлические и латунные краны считаются наиболее удобными. Однако, их также не советуют ставить во время выдержки напитков, так как примерно по прошествии года латунь окисляется и придаёт напитку характерный привкус.

Преимущества латунных кранов для бочек

  1. Наличие резьбы на кране позволяет быстро и легко устанавливать их в бочку.
  2. Латунь постепенно приобретает привлекательный вид с налетом старины, что смотрится с деревом очень необычно.
  3. Большой срок использования.

При регулярном использовании бочки, латунные краны более предпочтительны.

Подытожив, можно сказать, что деревянные краники больше подходят для домашнего использования, а вот металлические краны больше подойдут для баров и ресторанов, где алкоголь сливают с бочки достаточно часто. А для длительного хранения лучше подойдет простая пробка.

В нашей мастерской представлен широкий выбор аксессуаров для бочек. У нас Вы можете купить краны для бочек любых видов и из разных материалов. Наши консультанты помогут Вам в выборе необходимого изделия и произведут отправку заказа в любой город России.

Оставить комментарий

Сервис обратного звонка RedConnect