Перейти к содержимому Перейти к содержимому 
Анкерки из дуба представляют собой овальные дубовые бочки, в которых выдерживают алкогольные напитки. Благодаря овальной форме анкерки из дуба, купить которые можно в профессиональных бондарных мастерских, хорошо смотрятся на праздничном столе и даже служат украшением интерьера.
Дубовые анкера на три, пять и более литров используют для хранения и выдержки спиртных напитков, начиная от коньяка или виски, заканчивая пивом и кальвадосом.
Хранение напитков в анкерках из дуба более трех месяцев позволяет улучшить их вкусовые и ароматические свойства.
При выдержке алкоголя в анкерах из дуба, из напитка вытягиваются все сивушные масла, благодаря чему алкоголь становится более мягким, уменьшается похмелье и общее состояние организма после употребления.
Как правило, дубовые анкера для алкоголя оснащаются ручками для более удобной транспортировки, подставками из дуба и краниками (по желанию клиента).
В изготовлении анкерков используют обручи из нержавеющей стали, что позволяет исключить гвозди, а изнутри изделие обжигают, делая его полностью стерильным.
Так напиток не окисляется и может храниться в подобной емкости очень долго.
Алкоголь в анкерке может выдерживаться несколько лет. При выборе изделия обязательно обращайте внимание на материал изготовления. Емкости должны быть только из дуба. Так качество напитка будет со временем только улучшаться, наполняться полезными веществами, которые выделяет дуб.
Важно, что такая древесина не содержит смол, которые сильно портят качество алкоголя.
В идеале стоит купить анкерок для алкоголя из кавказского дуба. Эта древесина считается наиболее оптимальной для изготовления анкерков, жбанов, бочек и прочих емкостей для алкоголя.
Анкерки для напитков, как правило, достаточно маленькие и компактные. Это – идеальный подарок, как начинающему, так и опытному виноделу и любителю домашнего алкоголя.
К тому же, такие емкости имеют эстетичный вид, благодаря чему их можно поставить в комнате как элемент декора или на стол, чтоб непосредственно за столом распивать настоящие элитные напитки из дубовой стильной емкости.
